Την παρακολούθηση του ενδιαφέροντος περιβαλλοντικού προγράμματος "Ελια το δώρο των Θεών στη Φωκική Γη", του ΚΕΠΕ Άμφισσας, είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν οι μαθητές των Γ΄ και Δ΄ τάξεων του 3ου Δημοτικού Σχολείου Άμφισσας. Το πρόγραμμα ξεκίνησε στις εγκαταστάσεις του ΚΕΠΕΑ με μια πολύ ωραία παρουσίαση από τον υπεύθυνο κ. Γιώργο Κόττη. Η παρουσίαση αφορούσε την ελιά στην Ελλάδα από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα, τους τρόπους συλλογής, τις ποικιλίες ελιών που υπάρχουν και την σπουδαιότητα του ελαιόλαδου σε σύγκριση με τα άλλα είδη λαδιών, αλλά και τα είδη μαργαρίνης Ύστερα οι μαθητές πήγαν με λεωφορείο στον ελαιώνα της Άμφισσας και συγκεκριμένα στο κτήμα του κ. Λύτρα όπου τα παιδιά είδαν μια από τις μεγαλύτερες ελιές του ελαιώνα. Οι μαθητές έμαθαν για το μπόλιασμα των ελιών το ,πώς βρίσκουν την ηλικία μιας ελιάς και για τις ποικιλίες της. Μετά επισκέφθηκαν το εργοστάσιο του κ. Αναγνωστάκου, όπου είδαν ένα πρότυπο εργοστάσιο τυποποίησης και συσκευασίας ελιών. Τέλος επισκέφθηκαν το ελαιοτριβείο του κ. Δημητρίου όπου είδαν πως βγαίνει το λάδι. Μια πολύ ενδιαφέρουσα βιωματική εκπαιδευτική δράση όπου οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να μάθουν από κοντά τον τρόπο που συλλέγεται η ελιά και παράγεται το λάδι. Ένα μεγάλο ευχαριστώ στον κ. Κόττη για την οργάνωση του προγράμματος, καθώς και στους ανθρώπους που μας φιλοξένησαν στους χώρους μαζέματος της ελιάς και παραγωγής ελαιόλαδου!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου